央视网消息，近日有媒体报道芜湖家具封边胶，福建名男子因食用自种植的黄瓜凉拌菜，由于察觉黄瓜异常苦涩，只吃下短短半根，没想到小时后骤然出现剧烈恶心、呕吐、腹痛腹泻等症状，送医后确诊为葫芦素中毒。\n
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据福建省二人民医院相关解释，黄瓜在遭受虫咬或发生基因突变时，会大量成葫芦素B，这是种毒化物，其急毒甚至强于部分砒霜类物质，且耐热耐煮，常规烹饪法破坏。该毒素可刺激胃肠道，并损害肝细胞，严重时足以引发急中毒死亡。\n
因此芜湖家具封边胶，选购黄瓜时应以颜鲜绿、闻之酸异味者为佳；食用前务切掉两端蒂头，并用舌轻舔断面，万能胶生产厂家若苦味重，则整根均应丢弃，切不可抱有侥幸心理，因为葫芦素法通过日常处理式去除。\n
除黄瓜外，葫芦、倭瓜等葫芦科果蔬同样存在类似风险，旦食用时感到明显苦涩，并伴随恶心、呕吐或腹痛腹泻，就需度警惕葫芦素中毒的可能，及时就医。\n
原标题：比砒霜还毒！盘凉拌黄瓜致男子肝衰竭，医生建议：出现这种情况不要吃，直接扔掉相关词条:罐体保温施工 异型材设备 锚索 玻璃棉 保温护角专用胶
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