宜春防火门胶圳市福田区—南宁市隆安县粤桂协作消费帮扶再添枚“甜蜜硕果”。日前宜春防火门胶，在“脉承·共启新商局”广州投资控股有限公司全介暨作伙伴大会上，南宁市隆安县排塘食品有限公司与广州公司旗下核心莲香楼共同发布消费帮扶联名中秋礼盒。此次联名作依托广东区域协作消费帮扶产品交易中心正式落地，标志着隆安非遗食品牵手百年，迈出化进军大湾区市场的关键步。
南宁市隆安县排塘食品有限公司与广州投资控股有限公司（右）进行非遗豆沙月饼联名签约。
技艺互补宜春防火门胶，两地匠心融
作为南宁市非物质文化遗产“排塘月饼传统制作技艺”的传承单位，排塘食品是隆安县培育的特食品企业，也是粤桂消费帮扶的介。其饼艺传承可追溯至清朝乾隆年间，1987年正式建厂，至今已有39年历史，2023年排塘月饼传统制作技艺正式列入南宁市非物质文化遗产名录。
此次联名作的另——广州公司核心莲香楼，是广式月饼的百年标杆，拥有成熟的广式制饼工艺与全渠道市场资源，始终恪守传统制饼标准，地道广式风味。双度融汇广式饼艺精髓与广西非遗风味，共同出“悦享团圆”“悦享金秋”两款中秋礼盒，集结蛋黄白莲蓉、特豆沙、火腿五仁等多元口味。产品全线恪守莲香楼严苛品质管控标准，同时充分融入广西非遗制馅工艺，实现了两地饮食文化与制饼技艺的互补。
模式创新，消费帮扶提质增
此次联名作是粤桂消费帮扶模式的创新升，从单产品展销转向“非遗技艺+百年+消费帮扶”度融，为广西特农产品“出山入湾”探索出可复制的产业协作新模式。隆安好物频频走进大湾区，离不开日益完善的消费帮扶体系。此前，在粤桂协作福田派驻隆安工作组的组织下，排塘豆沙月饼已多次亮相广州消费帮扶展览会、圳农产品介会等湾区展会，凭借非遗古法工艺与特风味受到市民与采购商青睐，为本次跨界联名作奠定了市场基础。
近年来，保温护角专用胶隆安县创新“媒体+”消费帮扶模式，开展“线上+线下”相结立体化介手段。线上造“粤桂甄选·隆安供销直播间”，常态化开展田间实景直播带货，单场直播成交4000单；线下在圳、广州等地布局7个标准化消费帮扶展销点，连续开展“隆安优品五进福田”等系列介活动，不断提升隆安优品在大湾区的知名度和市场竞争力。与此同时宜春防火门胶，福田区和隆安县共建粤桂协作产业园——隆安县农产品加工示范园，培育壮大华隆业、排塘食品等批本土特农产品加工企业，造农产品加工产业集群，为造、产品增值注入强劲底气。
成攀升，山海同心共赴新程
2021年以来，隆安县通过粤桂协作机制累计向东部地区销售农特产品及特手工艺产品金额达3.75亿元，惠及脱贫户近3万户次，户均年增收1.2万元。
粤桂协作福田派驻隆安工作组负责人李志强表示，下步将继续发挥桥梁纽带作用，依托广东区域协作消费帮扶产品交易中心等平台，动多隆安本土特企业对接湾区优质资源，以化、标准化为向，助力多隆安优品通大湾区端市场。排塘食品公司也将以此次作为新起点，持续坚守非遗匠心，动隆安非遗美食香飘大湾区。
撰文：陈振兴
通讯员：卢义富
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