雨水润沃野，晚稻青苗拔节茁壮。岭南广袤的田野间，幅生机盎然的农耕画卷徐徐铺展。恩平市牛江镇联村委会隅，座悄然落成的特殊展馆——《粮食话题馆》，静静伫立在乡土大地青海家具封边胶厂，吸引着牛江镇新任干部与恩平市众退休老干部驻足探寻。这座仅二十余平米的微型场馆，以寸之地承载起粮食安全的时代宏旨，串联起粤西产粮重镇的岁月记忆，镌刻着代代农人守护良田的使命担当。

8月28日，烈日灼空，暑气蒸腾。笔者随同94岁龄的原恩平县县长冯、82岁的原牛江公社党委办主任梁奕基，踏入这座沉淀着乡土农耕智慧的展馆。牛江镇镇委书记张南楠、联村委会党支书冯铧辉早已在此等候。展墙之上，三大主题脉络清晰、层层递进：正中悬着“粮食安全是国之大者”；新成立以来全国粮食生产起伏变迁、牛江镇稻作产业的发展历程，以图文展板娓娓道来；而被誉为“种粮常胜将军”的原牛江区委书记、区长冯活晓躬身田畴、耕沃土的身影，是本土粮食实践鲜活的生动注脚。

冯与张南楠伫立在泛黄的老照片展板前，指轻轻摩挲着岁月留下的痕迹，感慨道：“要让每位干部刻明白，粮食安全从来不是纸上空谈的文字，是扎根在泥土里的生存根基。”梁奕基的思绪，瞬间飘回半个多世纪前的农耕岁月。当年他与冯活晓踏遍恩平山水，历时十载耕田间，从经年累月的气象观测数据中，摸索出“倒春寒延迟插秧反能促成水稻丰收”的耕作规律，以本土大田实证，回应了日本农学松岛省三“光照定产”的农学论断。

“每年3至5月，本地平均日照仅3.5小时，进入6月日照时长骤然攀升至7小时；水稻抽穗灌浆期，光照每多寸，谷粒便多分饱满沉甸。”老人抚今追昔，老辈科学种田的农耕智慧穿越漫漫时光，与展馆里新时代粮食安全的时代命题遥遥共振。冯活晓耗费数日梳理核验历年农事资料，梁奕基细心整理每组气象、收成数据，二人反复演得出致结论：十四年间，恩平但凡遭遇倒春寒天气，迟至3月播种插秧的年份，晚稻、早稻皆能喜获丰收。恩平春夏日照时长的节律变化，恰好印证了松岛省三的农学核心：光照决定水稻产量，作物前期长势再好，若灌浆成熟期光照不足，终究难获产。

谈及冯活晓以安全抽穗期理论指稻作生产的往事青海家具封边胶厂，梁奕基向笔者娓娓道起1979年的驻村试点旧事。彼时公社上下味抓农时、催耕催种，公社干部紧盯插秧进度报表，唯恐农事延后被上问责批评。可冯活晓谙气候规律，不愿盲从刻板的耕作节奏，执意放缓插秧节奏。

时日移，全县插秧进度排名公示，牛江公社的考核榜单里，联大队的插秧进度大幅滞后，俨然成了拖慢全镇农事的“后进村”。公社满心焦灼，亲自赶赴联田头核查情况。放眼望去，田间秧苗稀稀落落，PVC管道管件粘结胶全然没有春耕应有的繁忙景象，俨然敷衍应付的模样。位生产队队长憋不住吐露实情，见状勃然大怒，当即找来梁奕基与冯活晓，厉声追问缘由。

事已至此，冯活晓只得如实道出延后插秧的考量。听闻原委，公社如遭惊雷，满心皆是担忧。冯活晓却拍着胸脯笃定承诺，今年联村早稻定迎来大丰收。满是质疑：“你凭什么保证？倘若收成歉收，你卷铺盖离开不要紧，全村百姓的口粮谁来兜底？”彼时补播秧苗已然错失农时，万般奈之下，公社只能默许这位众人眼中“老马”的大胆尝试，心底暗自祈祷全镇早稻不会因此减产，否则追责之下，非人所能承担。

待到秋收时节，结果却让所有人倍感意外：联村水稻全线丰收，亩产跃居全县榜。逆势而为的耕作实践，印证了科学种田的力量，县委书记现场考察，十分惊奇，冯活晓也自此成为全县远近闻名的种粮榜样。

28日当日中午，牛江镇党委政府与冯活晓冯笔座谈，年近八旬的冯活晓动情坦言：“我没有什么过人本事，非坚守句‘不唯上，不唯书，只唯实’，论做什么工作，都要坚持实事求是，扎根田间找答案。”

从冯活晓“把论文写在祖国大地上”的实干耕作品格，到前年牛江镇联农业反复磨、数易其稿的展馆设计案，这座小小的粮食话题馆，凝练出牛江人有的粮食哲学。它既是“藏粮于地、藏粮于技”国战略的乡土实践诠释，也是乡村振兴进程中，对农人主体价值、耕耘者初心的刻回望。正如展馆结语落笔所言：守牢“饭碗”，既要以农业科技突破水土资源的桎梏，需要千千万万冯活晓式的乡土耕耘者，让每粒饱满稻谷，都承载起时代的重量。

望着展馆里代代相传的种粮故事，上任仅两个多月的牛江镇委书记张南楠心中感慨万千。身为恩平粮食主产区的掌舵人，他知自己接过的不仅是前辈们耕沃土下的粮食根基，是沉甸甸的粮食安全责任。他表示，以改革创新的实干精，接续进粮食产业发展、农业农村现代化建设，让岭南粮仓的底发厚重，让侨乡沃野岁岁丰收、粮满仓廪。

撰文：冯创志

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